Природните антибиотици – билки, подправки, масла и ферментирали продукти – могат да бъдат ценни помощници при настинки, възпаления и общо отслабен имунитет. Те не заместват медикаментозното лечение, но често подкрепят организма, намаляват симптомите и подпомагат възстановяването.
По-долу ще намериш 10 бързи рецепти за различни ситуации + няколко бонус идеи за укрепване на имунната система, както и важни правила за безопасен прием.
При настинка
Рецепта №1: Джинджифилов шот
Съставки:
- 100 г джинджифил
- 2 бр. лимон
- 2 с. л. мед
Приготовление:
- Обелете джинджифила и го нарежете на кубчета.
- Изцедете сока от лимоните.
- Смесете в блендер джинджифил, лимонов сок и мед.
Прием:
1 път на ден.
Рецепта №2: Чай от цвят на бъз с круша
Съставки:
- 2 с. л. сух цвят от бъз
- 1 бр. круша
- 3 резенчета лайм
- 2 стръкчета мащерка
- 400 мл вода
Приготовление:
- Залейте цвета от бъз с вряща вода.
- Добавете мащерката, нарязаната круша и лайма.
- Оставете да се запари 10–15 минути.
- Прецедете преди употреба.
Рецепта №3: Грейпфрутов пунш с подправки (за 3 порции)
Съставки:
- 2 бр. грейпфрут
- 2 пръчки канела
- 3 с. л. мед
- 20 г корен джинджифил
- 3 звездички анасон
- 400 мл вода
Приготовление:
- Разрежете грейпфрутите и изцедете сока.
- В тенджера добавете сока, нарязания джинджифил, канелата, анасона и водата.
- Оставете да заври, след това намалете огъня и варете 10 минути.
- След като леко изстине, добавете меда и разбъркайте.
Поднасяне:
Сервира се топло.
При повишена температура
Рецепта №4: Компрес с етерични масла
Съставки:
- 1 чаша вода със стайна температура
- ½ ч. л. сол
- 2 капки етерично масло от лимон, мента или евкалипт
Приготовление и употреба:
- Добавете маслото към солта и разбъркайте с водата.
- Навлажнете кърпа в сместа и изстискайте.
- Поставете върху челото, слепоочията, тила.
- Обтрийте гърдите, гърба, краката и стъпалата.
При диария /при пътуване/ или чревна инфекция
Рецепта №5: Етерично масло от риган
Съставки:
- 1 капка етерично масло от риган
- 1 капка базово масло
- 1 празна капсула
- 1 чаша вода
Приготовление и прием:
- Капнете маслата в капсулата.
- Приемете с чаша вода.
Честота:
До 3 пъти дневно, до настъпване на подобрение.
При цистит
Рецепта №6: Смес от етерични масла – канела и целина
Съставки:
- 1 капка етерично масло от канела
- 1 капка етерично масло от целина
- 5 мл базово масло (около 1 с. л.)
Приготовление:
- Разредете етеричните масла в базовото масло.
Начин на употреба:
- Приемайте вътрешно 1 път дневно в продължение на 21 дни
или - нанасяйте сместа в областта на долната част на корема.
Успоредно с това приемайте сок от червена боровинка или самите плодове – 75-100 г без захар, разделени на няколко приема.
При млечница
Рецепта №7: Куркума шот (за 2 порции)
Съставки:
- 1 портокал
- 2 малки лимона
- ½ чаша нарязан джинджифил
- 2 ч. л. куркума
- щипка прясно смлян черен пипер
- 50 мл вода
Приготовление:
- Нарежете портокала на едри парчета (без да го белите).
- Смесете в блендер с джинджифила, куркумата, пипера и водата.
Прием:
1 път дневно в продължение на 7-10 дни.
За профилактика на простудни заболявания
Рецепта №8: Паста от мед, куркума, джинджифил и чесън
Съставки:
- 250 г мед
- 2 ч. л. куркума
- 2 ч. л. джинджифил
- 2 скилидки чесън
Приготовление:
- Смелете чесъна и джинджифила.
- Смесете с меда и куркумата, разбъркайте добре.
- Съхранявайте в стъклен буркан в хладилник.
Начин на употреба:
- По 1 ч. л. сутрин на гладно
или - добавяйте към топла (не гореща!) вода или чай.
Курс: 10-14 дни.
При възпалено гърло
Рецепта №9: Инхалация с етерични масла
Съставки:
- 1 литър гореща вода
- 2 капки етерично масло от евкалипт
- 1 капка етерично масло от чаено дърво
- 1 капка етерично масло от лавандула
Приготовление и употреба:
- Капнете маслата в горещата вода.
- Наведете се над купата и покрийте главата с кърпа.
- Вдишвайте парите 7–10 минути.
Ефект:
Облекчава възпалението и болката в гърлото, подпомага възстановяването на дихателните пътища.
При кандидоза на кожата и ноктите
Рецепта №10: Вана с етерични масла и морска сол
Съставки:
- 3 с. л. морска сол
- 5 капки етерично масло от чаено дърво
- 5 капки етерично масло от лавандула
- 2 литра топла вода
Приготовление и употреба:
- Смесете солта с маслата.
- Разтворете във вода (в леген или вана).
- Потопете засегнатите участъци (ръце, крака, нокти) за 15–20 минути.
Ефект:
Действа антисептично, намалява възпалението и сърбежа, потиска развитието на гъбички.
Бонус рецепти за имунитет
Бонус рецепта 1: Паста за имунитет с куркума, джинджифил и мед Манука
Съставки:
- 1 с. л. настърган пресен корен куркума
- 1 с. л. настърган пресен корен джинджифил
- ¼ ч. л. черен пипер
- 1 ч. л. пресен счукан чесън
- 2 с. л. мед Манука
Приготовление:
- Смесете всички съставки до получаване на хомогенна паста.
- Съхранявайте в стъклен буркан с капак.
Начин на употреба:
По 1 ч. л. от пастата – добавена в топла (но не гореща) вода или чай, 1 път дневно, може и продължително време.
Бонус рецепта 2: Кокосово масло с мед, лимон и подправки
Съставки:
- 3 с. л. прясно изцеден лимонов сок
- ¼ чаша течен мед (предпочитателно Манука)
- 2 с. л. кокосово масло първо пресоване
- 1 ч. л. смляна цейлонска канела
- 1 звездичка анасон
Приготовление:
- Смесете всички съставки в малък съд и загрейте на слаб огън, докато кокосовото масло се разтопи.
- Покрийте с капак и оставете да се запари за 15 минути.
- Извадете звездата анасон и прехвърлете сместа в стъклен буркан.
- Съхранявайте в хладилник до 1 месец.
Начин на употреба:
По 1 ч. л. дневно. Подходящо и за дългосрочен прием.
Бонус рецепта 3: Масло от черен кимион (при общо понижен имунитет)
В капсули:
- По 1 капсула 2 пъти дневно, 15 минути преди хранене.
- Курс – 1 месец.
В течно състояние:
- По 1 ч. л. масло от черен кимион на гладно (20 минути преди хранене).
- Запива се с ½ чаша морковен сок или с разтвор от вода и мед (1 с. л. мед на ½ чаша вода).
Важно:
При дискинезия на жлъчния мехур – консултирайте се със специалист преди прием.
Общи правила за прием на природни антибиотици
- Уверете се, че нямате алергия към съставките.
- Внимавайте при бременност, кърмене и заболявания на стомашно-чревния тракт в остра форма – нужна е консултация със специалист (включително при деца).
- Екстракти от растения и добавки с природни антибиотици обичайно не се приемат повече от 2–6 седмици.
- Природните антибиотици могат да взаимодействат с лекарства.
Пример:
Сокът и екстрактът от грейпфрут блокират разграждането на лекарства в организма и могат да доведат до предозиране. В списъка с медикаменти, които не трябва да се комбинират с грейпфрут, влизат над 80 препарата – разреждащи кръвта, потискащи имунитета, за понижаване на холестерол и кръвно налягане.
Въпреки ефективността си, природните антибиотици не могат напълно да заменят фармацевтичните. Изборът на подходяща схема трябва да става съвместно с лекар и/или нутриционист.
Кога задължително да потърсите лекарска помощ
- Ако след първоначално подобрение температурата отново се повиши.
- Ако в рамките на една седмица няма видимо подобрение.
- Ако температура над 38°C се задържа повече от 5 дни.
- При други признаци на влошаване след петия ден от началото на заболяването.
- Интересни изследвания по тематаАктивните вещества в мащерката блокират размножаването на повечето грам-положителни и грам-отрицателни бактерии, включително E. coli и Candida.
Етанолови и водни екстракти от червена боровинка, арония и нар потискат растежа на Staphylococcus aureus и E. coli.
Безсмъртничето блокира развитието на бактерии в дихателните пътища.
Ехинацеята помогнала на 95% от участниците (61 души) да се избавят от хроничен тонзилит; ефектът продължил 6 месеца.
Червената боровинка предотвратява прилепването на бактерии към стените на пикочния мехур и влагалището,
намалявайки риска от инфекции. В изследване с 1049 участници, приемали червена боровинка в продължение на година,е отчетено значително намаляване на честотата на инфекции.
9 клинични проучвания показват, че консумацията на продукти с червена боровинка намалява риска от инфекции на пикочния мехур при жените с 21%.
Грейпфрут взаимодейства с над 85 лекарства, като при комбинация с 45 от тях могат да се проявят сериозни странични ефекти.
Изводи
Вещества с антимикробна активност се съдържат в множество растения, храни и подправки. Те могат да:
- потискат опасни микроорганизми;
- подкрепят имунната система;
- щадят баланса на чревната микрофлора.
Но за да боледуваме по-рядко и по-леко, е важно да се обърне внимание и на причините: начин на живот, хранене, ниво на стрес, сън и физическа активност.
За по-цялостен подход и индивидуален план е препоръчителна консултация с профилактичен нутриционист или друг специалист по здравословно хранене.
